Honigbetrug: Doku auf ARTE und Wissenschaftler auf der eurobee
Berufsimker testen europaweit Honige Honigfälschungen in großem Stil decken derzeit europäische Berufsimker auf. Bernhard Heuvel vom DBIB sammelte Stichproben und ließ sie mit einer neuen DNA-Analyse testen. Ein Filmteam von ARTE hat ihn zeitweise begleitet. Im November wird die Dokumentation ausgestrahlt. von Janine Fritsch Nach der Pressemeldung des DBIB Anfang Oktober über die hohe Fälschungsrate… Read more Honigbetrug: Doku auf ARTE und Wissenschaftler auf der eurobee