Autor: Janine Fritsch

Solitärbienentag auf den Celler Imkertagen: Sei live oder online dabei!

Dieser Wildbienentag steht unter der Schirmherrschaft des niedersächsischen Umweltministers Christian Meyer. Er soll zum ökologischen Verständnis von Wildbienen und ihren Bedürfnissen beitragen und ist für alle interessierte Insektenfreunde öffentlich zugänglich. Bitte registrieren Sie sich als Teilnehmer unter: pretix.eu/DBIB/Wildbienen-25/ Das Symposium wird online übertragen. Bitte hier registrieren und Link erhalten: pretix.eu/DBIB/Wildbiene-25/

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Celler Imkertage: Wildbienen-Symposium und Honig-Image

Ende Januar finden wieder die Imkertage in Celle statt – das Messe-Highlight für Imker und Bienenfreunde in Norddeutschland. In diesem Jahr sind zwei Schwerpunktthemen besonders brisant: Ein eigener Solitärbienentag unter der Schirmherrschaft von Umweltminister Meyer klärt zur Honig-Wildbienen-Diskussion auf, und der Skandal um die Honigpanscherei hat das Thema Honig und sein Image beim Verbraucher wieder in den… Read more Celler Imkertage: Wildbienen-Symposium und Honig-Image

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Honig unterm Weihnachtsbaum – am besten vom Imker

ZDF bestätigt: Supermarkthonige nicht echt ZDF-Frontal hat nachgetestet: Honige der Handelsketten Aldi, Rewe, Lidl, Edeka und Langnese sind nicht alle echt. Das bestätigt, was Berufsimker schon aufgedeckt haben. Während der deutsche Handel noch zurückhaltend reagiert, hat Spar in Österreich Honige aus dem Regal genommen. Doch die offizielle Anerkennung des Tests läuft bereits. Rat vom Berufsimkerbund:… Read more Honig unterm Weihnachtsbaum – am besten vom Imker

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Zu viel Betrug: Apimondia streicht Honigwettbewerb

Kein Preis für Honig bei internationalem Imkerkongress 2025 Beim nächsten Weltimkerkongress in Kopenhagen wird es keinen Preis für Honig geben. Er wurde überraschend wegen massiven Betrugs in der globalen Lieferkette gestrichen. In ganz Europa werden zurzeit mit DNA-Analysen Honig-Fälschungen nachgewiesen. ORF und ZDF veröffentlichen aktuell eigene Tests. Der Deutsche Berufsimkerbund hat bei Apimondia-Präsident Jeff Pettis… Read more Zu viel Betrug: Apimondia streicht Honigwettbewerb

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TV-Tipp: „Der große Honig-Test“ Serie auf ORF Konkret ab 9.12.24

Berufsimker bringen DNA-Honig-Analysen ins Laufen Auch im Nachbarland Österreich reagieren die Medien auf die Ergebnisse der DNA-Analysen von Honig, die von Berufsimkern veranlasst wurden. Das ORF-Magazin „Konkret“ zeigt ab Montag den 9. Dezember und im Laufe der Woche, welche Ergebnisse bei ihren eigenen Test herausgekommen sind, die sie von Honigproben aus österreichischen Supermarktregalen gezogen haben.… Read more TV-Tipp: „Der große Honig-Test“ Serie auf ORF Konkret ab 9.12.24

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Veganer-Honig: Patentlöschung beantragt

Verbraucher getäuscht „Echter Honig“, aber nicht von Bienen? Eine US-amerikanische Firma greift derzeit den Honigmarkt und Imker aggressiv an. Mithilfe des deutschen Patentrechts will sie „Veganen Honig“ in den Markt drücken und echten Bienenhonig verdrängen. „Neben anderen falschen Behauptungen liegt hier ein Verstoß gegen das Lebensmittelrecht vor“, sagt der rheinland-pfälzische Imker Thomas Hock und hat… Read more Veganer-Honig: Patentlöschung beantragt

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Silberner Stockmeißel – Ehrenpreis für Odenwälder Imker Ernst Wagner

Aktiv gegen die Asiatische Hornisse Ernst Wagner ist sichtlich gerührt als er die Ehrung des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbunds im Rahmen eurobee Anfang November entgegennimmt. „Der Preis war lange überfällig“, sagt Präsidentin Arnold. Erfindergeist und Unternehmertum des Imkers aus Mudau im Odenwald haben die ganze Imkerei vorangebracht. von Janine Fritsch Der „Silbernen Stockmeißel“ wird verliehen… Read more Silberner Stockmeißel – Ehrenpreis für Odenwälder Imker Ernst Wagner

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Mehr Aussteller und mehr Politik – Imkermesse in Friedrichshafen

Das war die eurobee 2024 Die 4. eurobee war dieses Jahr nicht nur Dreh- und Angelpunkt für alle Imker und Fachhändler, sondern auch Podium für Wissenschaft und Politik. Neben der guten Stimmung in den Austellerhallen, gab es den brisanten Pressetermin zur neuen DNA-Analyse gegen Honigfälschungen. von Janine Fritsch Am letzten Wochenende fand die 4. eurobee… Read more Mehr Aussteller und mehr Politik – Imkermesse in Friedrichshafen

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