Wie teuer ist Bio wirklich?

Der neue Fakten-Artikel zum Thema Biolebensmittel und -anbauI ist fertig. Er entstand in Zusammenarbeit vom Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft e.V. mit dem österreichischen Forschungsinstitut für ökologischen Landbau (FibL) sowie dem verbündeten Verein für eine enkeltaugliche Umwelt in Österreich. Fragen wie: Kann ich mir Bio leisten, wodurch kommen die Preisunterschiede zu konventionellen Lebensmitteln zustande oder was kann jeder Einzelne mit seinen Lebens-, Konsum- und Ernährungsgewohnheiten dazu beitragen, drastische Konsequenzen wie Artensterben aufzuhalten, werden behandelt.
Link zur Broschüre: