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Eine Initiative des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbunds trägt späte Früchte: Der Bundestag hat im Oktober dessen Petition zur „Volldeklaration“ angenommen und an die Bundesregierung weitergegeben.
Ehrenauszeichnung 2025 des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund Berufsimkerbund ehrt Imker-Rebellen! Der „Goldene Stachel“ geht in diesem Jahr gleich an zwei Imker: Rico Heinzig für seinen
Deutschlands beste Sorten-Honige Von der Südheide bis nach Nordbayern – regionale Imkereien räumen Medaillen ab. Nach vielen Skandalen um Honigverfälschungen geht der Berufsimkerbund in die
Imkermesse setzt mit Honey Award auf Qualität Sabine Kurtz eröffnete am 7. November in Friedrichshafen die bislang erfolgreichste Imkermesse eurobee. Nach den vielen brisanten Meldungen
Die neue Kennzeichnungspflicht für Honigmischungen soll mehr Transparenz für Verbraucher schaffen. Gleichzeitig wurden jedoch Änderungen eingebaut, die wieder neue Möglichkeiten für Verfälschungen eröffnen. Der Deutsche
Preis für die besten Honige Premiere auf der eurobee 2025 in Friedrichshafen: Am 8. November werden erstmals die besten Honige Deutschlands mit dem neuen eurobee
Leipzig wird Imkerstadt Die Apimondia, der einzige weltweite Branchenkongress für Imkerei, wird in vier Jahren unter dem Motto „Bees Unite Us“ in den modernen Messehallen
Erfreulich hohe Beteiligung an der Befragung Die im Mai 2025 von uns durchgeführte Umfrage unter unseren Mitgliedern ist ausgewertet und brachte zahlreiche spannende, teils auch
Eine Initiative des Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbunds trägt späte Früchte: Der Bundestag hat im Oktober dessen Petition zur „Volldeklaration“ angenommen und an die Bundesregierung weitergegeben. Die Entscheidung zur vollständigen Herkunftsangabe auf dem Honigetikett ist zwar vorher schon gefallen, doch die offizielle Annahme jetzt ist eine wichtige Bestätigung für erfolgreiche Verbandsarbeit der Berufsimker Schon im vergangenen April
Gepanschter Honig bleibt in Laborkontrollen unentdeckt Ein Test mit gepanschtem Honig zeigt: Zwei von sechs ins Labor eingeschickten Honig-Proben werden nicht als Fake erkannt. Sie gelten als echter Honig, obschon sie mit billigem Zuckersirup gestreckt worden sind. Können sich Konsumenten und Konsumentinnen weiterhin auf die Gütesiegel verlassen? Audiobeitrag Quelle: https://www.srf.ch/audio/espresso/gepanschter-honig-bleibt-in-laborkontrollen-unentdeckt?partId=FKT79mhIQkjPNuYAY_T2irViQG8#played
Die neue Kennzeichnungspflicht für Honigmischungen soll mehr Transparenz für Verbraucher schaffen. Gleichzeitig wurden jedoch Änderungen eingebaut, die wieder neue Möglichkeiten für Verfälschungen eröffnen. Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund (DBIB) weist auf erhebliche Auswirkungen der vom Bundesrat beschlossenen „Zweiten Verordnung zur Änderung der Honigverordnung“ (Drucksache 418/25) hin. Chancen der Kennzeichnung: Mehr Klarheit über die Herkunft Ab
