Kategorie: Honig

Schock nach DNA-Test: 80 Prozent beprobter Honige gefälscht!

Berufsimker machen eigene Analyse Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund und der Europäische Berufsimkerbund (EPBA) haben Proben von Honigen aus deutschen Supermärkten in Estland untersuchen lassen. Das Ergebnis einer neuen DNA-Analyse schockiert: 25 von 30 Honigen waren gestreckt. Ein Fernsehteam hat die Berufsimker begleitet und wird die Dokumentation in Kürze ausstrahlen. Fälschungen in großem Stil Bernhard… Read more Schock nach DNA-Test: 80 Prozent beprobter Honige gefälscht!

Posted on by Janine Fritsch

Honig: Frühjahrsernte teilweise ausgefallen

Imkern und Bienen machen die häufigen Wetterkapriolen immer mehr zu schaffen. Bei vielen Völkern wurde der wenige Honig gar nicht erst abgeschleudert, sondern den Bienen als Futter gelassen. Viele Imker hoffen jetzt, dass die Sommerblüher noch etwas bringen.   Frisch geschleuderter Honig. Nicht überall gab es im Frühling ausreichende Mengen. Foto: J. Fritsch  Für die… Read more Honig: Frühjahrsernte teilweise ausgefallen

Posted on by Janine Fritsch

Weltbienentag 2024: Erwerbsimker mit Herz für Bienen und Bestäubung

Der 20. Mai ist Ehrentag für die Biene. Sie sichert die Bestäubung und unsere Lebensmittelvielfalt. Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund zeigt mit seiner bundesweiten Aktion ein Herz für Bienen und wirbt für die deutsche Imkerei. Ein Aufruf an alle Verbraucher zum Weltbienentag mit heimischem Honig unsere Bienen und Imker zu unterstützen. von Janine Fritsch Ohne… Read more Weltbienentag 2024: Erwerbsimker mit Herz für Bienen und Bestäubung

Posted on by Janine Fritsch

Erwerbsimker-Herz: Aufkleber, 3cm Durchmesser, auf der Rolle

Ein Herz für unsere heimische Imkerei Unter diesem Motto hat der DBIB anlässlich des Valentinstages 2024 dazu aufgerufen mit dem Erwerbsimker-Herz zu werben. Kleine runde Aufkleber mit 3cm Durchmesser von der Rolle, können auf www.flyeralarm.com/de/p/etiketten-auf-rolle-4333297.html mit dieser Druckvorlage bestellt werden: Um die Druckvorlage herunterzuladen, bitte auf das Bild klicken. Lieferungen der FLYERALARM GmbH sind nur innerhalb… Read more Erwerbsimker-Herz: Aufkleber, 3cm Durchmesser, auf der Rolle

Posted on by Monika Koch

Erwerbsimker-Herz: 3cm Aufkleber auf A6 bis A4 Bögen

Ein Herz für unsere heimische Imkerei Unter diesem Motto hat der DBIB am Valentinstag 2024 dazu aufgerufen, mit dem Erwerbsimker-Herz zu werben. Kleine runde Aufkleber mit 3cm Durchmesser auf Bögen, können auf www.flyeralarm.com/de/p/etiketten-auf-din-a4-bogen-4208937.html mit dieser Druckvorlage bestellt werden: Lieferungen der FLYERALARM GmbH sind nur innerhalb Deutschlands möglich. Auch Liefer- und Rechnungsadresse müssen in Deutschland liegen. Das sind… Read more Erwerbsimker-Herz: 3cm Aufkleber auf A6 bis A4 Bögen

Posted on by Monika Koch

Valentins-Aktion: Ein Herz für unsere heimische Imkerei

Petition für Volldeklaration von Honig Imker stehen mit ihren Bienen für heimischen Honig und damit auch für vielfältige Blumen- und Blühflächen. Zum Valentinstag macht jetzt der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund mit einer bundesweiten Herzaktion auf die Situation der Imkerei aufmerksam und sammelt Unterschriften für eine Petition, die Landwirtschaftsminister Özdemir übergeben wird. Ein Herz für Bienen,… Read more Valentins-Aktion: Ein Herz für unsere heimische Imkerei

Posted on by Janine Fritsch

Neue Honigrichtlinie: ein Teilerfolg für heimische Imker

EU-Einigung muss national nachgebessert werden Die neue Honigrichtlinie ist auf EU-Ebene jetzt beschlossen – ein guter erster Schritt, der aber im Detail verwässert wurde. Woher der Honig stammt, muss nun zwar genau angegeben werden, lässt aber Spielraum für Abweichungen in den einzelnen Ländern. National müssen wir nun nachschärfen Herkunftsangaben in Prozent: nur die ersten vier… Read more Neue Honigrichtlinie: ein Teilerfolg für heimische Imker

Posted on by Janine Fritsch

Warum genauere Kennzeichnung von Honig wichtig ist

Deutsche und europäische Erwerbsimker unterstützen Imkerbund-Forderungen Über die sogenannte Honig-Richtlinie wird derzeit auf EU-Ebene abschließend verhandelt und damit die rechtlichen Bestimmungen rund um den Verkauf von Honig festgelegt. Warum die genauere Angabe zu Herkunft und Herstellung für Verbraucher die heimischen Imker unterstützt, erklärt der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund Klare Herkunftsangabe schützt auch Imker Nicht nur… Read more Warum genauere Kennzeichnung von Honig wichtig ist

Posted on by Janine Fritsch

Fette Bienen leben länger

Studie zeigt, warum jetzt die Pollenversorgung wichtig ist von Dipl.-Biol. Janine Fritsch Vergessen und vernachlässigt: Der Fettkörper der Bienen ist das Organ, das Imker aufpäppeln und pflegen müssen. Dennoch denken die meisten nach der Honigernte nur ans Auffüttern mit Zucker und nicht an Pollen und Protein. Untersuchungen aus Ungarn zeigen, warum das ein Fehler sein… Read more Fette Bienen leben länger

Posted on by Janine Fritsch

Erster Preis für Landwirt-Imker-Partnerschaft

Ministerin Kaniber prämiert Energiepflanzen-Honig aus Unterfranken Von Dipl.-Biol. Janine Fritsch Geballte Frauenpower: Imkerin Annette Seehaus-Arnold und Bäuerin Margit Ziegler zeigen, dass Landwirtschaft auch Biodiversität kann! Der süße Beweis dafür ist ihr regionaler Hanfmix-Honig. Aber hauptsächlich entsteht bei dem Projekt Biogas und hektarweise Lebensraum für seltene Wildbienen Wenn Landwirte sich um die #Artenvielfalt kümmern und dann noch mit… Read more Erster Preis für Landwirt-Imker-Partnerschaft

Posted on by Janine Fritsch