Auszeichnung für herausragende Honigqualität

Wir suchen die besten Honige!

Der eurobee Honey Award wird 2025 zum ersten Mal als Preis für herausragende Honige vom Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund verliehen.

Was könnte die hohe Qualität des Honigs deutscher Imkerinnen und Imker besser präsentieren als ein Wettbewerb, der die Honigqualität in den Mittelpunkt stellt? Die jeweils besten Honige in unter-schiedlichen Kategorien können Preise in Gold, Silber und Bronze gewinnen. Die Sieger werden auf der nächsten eurobee in einem offiziellen Festakt geehrt.

Wie werden die Honige beurteilt?

entscheidend ist allein die Honigqualität
die Honige werden nach sensorischen Eigenschaften wie Geruch, Geschmack und Konsistenz bewertet
die Bewertung erfolgt nach internationalen Standards
die Honige werden verblindet und unabhängig voneinander durch mehrere Juroren bewertet
der Produktauftritt (Glasgröße, Etikett, Design etc.) wird nicht bewertet

Wer kann teilnehmen?

die Teilnahme ist offen für alle Imkerinnen und Imker aus Deutschland
DBIB-Mitglieder profitieren von einer reduzierten Teilnahmegebühr
die Teilnahmebedingungen werden im Frühjahr 2025 bekannt gegeben

Du möchtest deine Honige beim eurobee Honey Award einreichen und mehr zu dem Wettbewerb wissen? Dann sprich uns an!
Kontakt: honeyaward(at)berufsimker.de

Ausbildung von Honig-Juroren

Wir suchen Jury-Mitglieder!

Ein guter Wettbewerb braucht gute Juroren! Der DBIB bildet deshalb Honig-Juroren aus, die erstmals 2025 im Rahmen des eurobee Honey Award tätig werden.

Die Ausbildung zum Honig-Juror für 2025

erfolgt nach den international anerkannten Standards der sensorischen Analyse von Honig
umfasst eine fünftägige Präsenz-Schulung im März 2025 und anschließende Online-Schulungs- und Trainingstermine
wird mit einem Zertifikat abgeschlossen
qualifiziert Dich, beim eurobee Honey Award als Honig-Juror berufen zu werden

Wir suchen Dich! Du bringst mit:

eine ausgeprägte Leidenschaft für Honig
einen guten Geruchs- und Geschmackssinn
idealerweise erste Erfahrungen mit Honig-Sensorik

Wir bieten Dir:

eine völlig neue entwickelte Honig-Juroren-Ausbildung
die Chance, zum Juror/zur Jurorin für den eurobee Honey Award berufen zu werden
die Möglichkeit, gemeinsam mit anderen Juroren dem Honig in Deutschland ein neues Image zu geben
als DBIB-Mitglied profitierst Du von reduzierten Kursgebühren

Du möchtest gerne einer der ersten zertifizierten Honig-Juroren werden? Dann bewirb dich!
Kontakt: honeyaward(at)berufsimker.de