EUROBEE HONEY AWARD

Auszeichnung für herausragende Honigqualität

Erster deutschlandweiter Qualitätswettbewerb für Honig

Honig. Herz. Handwerk.

Wir suchen die besten Honige

Beim eurobee Honey Award 2025 geht’s allein um das, was zählt: Echte Qualität im Glas. Du bist Imker? Dann hast du jetzt die Chance, deinen Honig auszuzeichnen

Honige aus Deutschland werden mit viel Engagement und Fachkenntnis in großer Vielfalt und sehr guter Qualität erzeugt. In Zeiten von Honigverfälschungen und Dumpingpreisen erhalten Produktvielfalt und Produktqualität nur noch wenig Aufmerksamkeit. Und gerade die erwerbsorientierten Imkereien stehen mit ihrer Honigvermarktung zunehmend unter Druck. Es wird Zeit, die hervorragende Qualität von deutschem Honig und dessen Aromenvielfalt wieder in den Mittelpunkt rücken. Bislang fehlte aber ein nationaler Wettbewerb, um diese sichtbar zu machen und auszeichnen zu können.

Honige, die ihren Preis wert sind 

Der eurobee Honey Award stellt die Qualität unseres deutschen Honigs in den Mittelpunkt. Während die Apimondia ihren Honigwettbewerb 2025 abgesagt hat, gehen wir in die Offensive und setzen mit unserem Wettbewerbskonzept neue Maßstäbe. Wir wollen exzellenten Honig sichtbar machten. 

Mit der Medaille überzeugen

Die Medaille auf dem Glas signalisiert echte Qualität und handwerkliches Können. Wir wollen damit Vertrauen und klare Vorteile im Wettbewerb erzeugen: Auszeichnungen schaffen Aufmerksamkeit und eröffnen neue Marktchancen.

Online Info-Veranstaltung:
Dienstag 5. August, 19:30 Uhr

Wir informieren zum Award: Hier könnt ihr eure Fragen stellen.
Teilnahmelink: https://meet.goto.com/950152181
Zugangscode: 950-152-181
Sie können sich auch über ein Telefon einwählen. Germany: +49 891 2140 2090
Oder installieren Sie jetzt die App, damit Sie für Ihr erstes Meeting bereit sind:
https://meet.goto.com/install

Warum mitmachen?

Eine Teilnahme am eurobee Honey Award lohnt sich! Das bekommst Du:

Feierlicher Festakt

Alle Gewinner werden in einem feierlichen Festakt während der eurobee in Friedrichshafen mit Medaillen in Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet. 

Extra Chance: Publikumspreis

Honige mit eigenem Etikett und Design bekommen die Extra-Chance auf den Publikumspreis. Die eingereichten Honige werden während der eurobee dem Publikum präsentiert. Alle Besucher haben dann die Möglichkeit, über den besten Produktauftritt abzustimmen. Auch hier gibt es Preise in Gold, Silber und Bronze.

Honige anmelden

Du liebst guten Honig – und Du produzierst ihn selbst? Dann hast du jetzt die einmalige Gelegenheit, deinen Honig beim eurobee Honey Award 2025 ins Rampenlicht zu stellen! Jeder Betrieb kann einen Honig pro Kategorie einreichen. Es ist geplant, in den nächsten Jahren weitere Honigkategorien auszuschreiben, z.B. polyflorale Honige oder seltenere Sortenhonige, so dass deutlich mehr Teilnahmen möglich sein werden. Die Bekanntgabe der Gewinner mit feierlicher Verleihung der Medaillen findet im Rahmen der eurobee in Friedrichshafen in einem Festakt am Samstagabend statt.

Termine & Teilnahmebedingungen

  • Einsendeschluss: 10. September 2025
  • Preisverleihung: 8. November 2025 – feierlicher Festakt im Rahmen der eurobee
  • Kosten:
    • 250,-€ pro Honig für DBIB-Mitglieder
    • 350,-€ pro Honig für Nicht-Mitglieder


Kontakt

Hast Du Fragen oder ein Anliegen? Dann schreibe eine E-Mail an honeyaward@berufsimker.de

Wie werden die Honige bewertet?

Die Bewertung der Honige erfolgt

  • ausschließlich nach sensorischer Qualität, also nach Farbe, Geruch, Geschmack und Textur
  • nach internationalen Standards der sensorischen Analyse
  • unabhängig voneinander durch mehrere Juroren. Dafür wurde in den letzten Monaten eine Gruppe an Juroren speziell ausgebildet

So gewährleisten wir, dass alle Honige vergleichbar und fair bewertet werden. Die besten Honige pro Kategorie werden mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.

Extra-Chance Publikumspreis

Honige, die ein eigenes, individuellen Etikett haben, können zusätzlich am Publikumspreis teilnehmen. Die für den Publikumspreis eingereichten Honige werden während der eurobee allen Besuchern präsentiert, die dann über den besten Produktauftritt abstimmen können. Die bestplatzierten Produktauftritte erhalten ebenfalls Medaillen in Gold, Silber und Bronze.

Zusätzlich: Labor- und DNA-Analysen

Zur Sicherstellung weiterer Qualitätsparameter durchlaufen alle Honige zusätzlich eine klassische Laboranalyse sowie eine moderne DNA-Analyse. Damit gewährleisten wir, dass wirklich nur die besten Honige ausgezeichnet werden. Mehr Qualitätsnachweis gibt es bisher bei keinem anderen Honigwettbewerb weltweit!

Was erwartet dich?

  • 10 Sortenkategorien – von Akazien- bis Weißtannenhonig
  • Medaillen in Gold, Silber & Bronze für die drei besten Honige je Kategorie
  • Top 10 Veröffentlichung je Kategorie
  • Detaillierte Rückmeldung mit allen Analyseergebnissen für jede Einreichung
  • Extra Chance: Honige mit individuellem Etikett können sich zusätzlich für den Publikumspreis bewerben

Wer kann teilnehmen?

  • Alle Imkereibetriebe mit Sitz in Deutschland
  • Eine Mitgliedschaft im DBIB ist nicht erforderlich
  • Die Honige wurden von eigenen Bienen in Deutschland gesammelt
  • Zugelassen sind Honige, die im eigenen Betrieb erzeugt, abgefüllt und vermarktet werden.
  • Jeder Betrieb darf einen Honig pro Kategorie einreichen

Honigkategorien 2025 

  • Raps
  • Akazie
  • Linde
  • Edelkastanie
  • Kornblume
  • Sonnenblume
  • Buchweizen
  • Heide
  • Wald
  • Weißtanne

AUSBILDUNG von honig-Juroren

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